Et zou ! Un 3ème article pour ce soir ! Z'êtes choqués, hein ! 8)

Alors, ma ptite poulette princière Kob m'a tagguée pour répondre à ses questions très... Kobesque ! xD Si vous ne la connaissez pas, vous pouvez lire ses délires ici : http://kobaitchiscrap.canalblog.com/

Alors,

1- Une invention, un objet quelconque que tu aurais voulu pouvoir te targuer d'avoir inventé?

Bon, il n'existe pas, mais j'aimerais vraiment inventer un traducteur pour animaux. D'ailleurs, si Doc Dolittle ou un éventuel investisseur veut prendre à part à mon projet, qu'il se manifeste, hein ! xD

2- Si on te proposait de te télé transporter dans un endroit de ton choix (seul ou accompagné) mais sans retour possible de la même façon, ou irais tu? Et avec qui?

Pfiou ! Ba, je suis bien chez moi. Mais sinon, prendre une p'tite retraite en Jamaïque avec mes poilus et Mr Lilie (accessoirement), ca me plairait bien !

3- Si finalement à la fin de cette année la fin du monde commençait bel et bien à pointer son nez, comment réagirais-tu? Quelles seraient tes réactions, tes actions?

Ba, étant donné que, de toutes façons, si Dame nature a décidée que ce serait la fin, on y pourrait rien ! Mais je pense que je ferais des centaines de crédits et m'achèterais tout ce dont j'ai toujours rêvée ! Et je passerais tout mon temps avec ceux que j'aime.

4- A quelle heure vas-tu te coucher d'habitude? (c'est pour savoir si certains fous vivent aux mêmes horaires que moi)

Aux mêmes horaires que Kob, ca risque d'être difficile ! xD Sinon, si je ne travaille pas le lendemain, en général, je me couche vers 3-4 heures. Si je bosse, on va dire que je squatte la télé dans le lit à partir de minuit et jusqu'a 1h30, voir 2 heures.

5- Dans un monde ou toutes les créatures jamais imaginées un jour existeraient, laquelle aurais-tu aimer être? Aurais-tu pris un animal domestique? Si oui quoi?

J'aurais rêvée d'être une princesse ! Bon, c'est pas une créature, je sais, mais bon, quand même ! Mais une gentille princesse, un peu niaise, qui danse dans la forêt avec ses amis les pinpins ! Et pour les animaux domestiques, je reprendrais eactement les mêmes que j'ai aujourd'hui. Avec un cochon nain rose en plus !

6- Ton pire défaut c'est quoi? Tu l'acceptes chez les autres?

Je suis hyper capricieuse. Je me suis calmée avec les années, mais en général, quand je veux qque chose, je fais tout pour l'obtenir. Je le supporte à petites doses chez les autres, si ils savent le maitriser. Je trouve ça mimi, sauf quand ca devient trop ! Un gosse qui hurle et se roule par terre pour un truc, c'est la chose qui me gonfle au plus haut point !

7- L'habitat de tes rêves ressemble à quoi?

Un p'tit chalet en plein milieux des bois, au bord de la rivière, avec pleins d'animaux ! Une grande prairie de coquelicots à l'arrière. La maison des 7 nains, en taille normale, quoi xD

8- Je t'offre un tout petit cadeau cubique d'environ 5cm de coté, emballé dans du beau papier rouge brillant et avec un gros noeud jaune. Que contient t-il?

Mais t'arrêtes pas avec cette question ! Les clés de ma maison de rêve ? Ou de ma voiture de rêve !

9- Un mot que tu aimerais avoir plus souvent l'occasion d'employer?

J'ai confiance en toi et Je sais que tu ne me trahiras pas...

10- Un artiste que tu adores, quel que soit son art (peinture, cinéma, musique, etc)?

Grégoire. C'est un artiste que j'aime plus que tout ! J'ai vu tous les reportages le concernant, j'ai ses CD, fons d'écrans... Mon immense regret est de ne pas avoir pu aller le voir quand il est passé en concert à 20 minutes de chez moi :(

11- Un cadeau que l'on t'a fait un jour et qui t'a beaucoup touché. C'était quoi? Et qui te l'a offert?

Mon chéri et mon beau papa qui m'ont offert le mariage de mes rêves dans un chateau de princesse. C'était magnifique et ca restera le plus beau jour de ma vie !

Valllà ! Bon, ben, moi, j'ai la flemme de chercher 11 questions, alors je taguerais personne ! xD

Bon, ben , une fois lancée, on ne m'arrête plus ! xD

Donc, ce soir, c'était soupe paysanne, recette spéciale de mamie ! Miam ! Avec le temps qu'il a fait aujourd'hui, on s'est bien régalés ! Slurp !

Pour 3 personnes (repas complet), il vous faut :

- 2 litres d'eau

- 2 cubes de bouillon de légumes

- 3 coeur de poireau

- 1 branche de céleri

- 6 carottes

- 2 pommes de terre

- 1/2 navet

- 1 oignon

- 1 échalotte

- 1 bouquet garni

1) Découpez en petits morceaux les légumes. Versez le tout dans 2 litres d'eau et portez à ébullition. Ajoutez les bouillons et laissez mijoter pendant 40 minutes.

2) Hors du feu, otez le bouquet garni et mixez le tout. Salez, poivrez, et c'est prêt !

Bon appétit =)

Coucou à tous !

Ca fait un bail, je sais ! Patapé, patapé ! Mais, j'ai eu quelques soucis d'internet et j'étais trèès occupée ces derniers temps !

Enfin, pendant que je suis là, autant en profiter ^^ Alors, ma keupine Petite Etoile (si vous ne la connaissez pas, c'est http://www.recettes-plaisir.com/

Pour l'anniversaire de son blog et des 1 ans de recettes de Whoopies Pies (Happy Bday ! :D), elle organise un p'tit concours dont voici le règlement :

" Le 1er février, nous allons fêter l'anniversaire du whoopie pies day: 1 an!! Pour l'occasion, j'organise un concours avec des gains en jeux. Le concours débute aujourd'hui le 24 janvier2012 pour terminerle 07 février 2012.

Il vous faudra faire une Whoopie pies sucré, attention les whoopie pies avec une base de macarons ne seront pas pris en compte. Vous vous en doutez... macarons et whoopie pies n'ont pas la même base à biscuits!!

 1/ Faire une recette de Whoopie pies sucré (biscuit moelleux). Le whoopie pies est constitué de deux parties avec une ganache en sont milieu. Il est OBLIGATOIRE de respecter ça!

2/ Faire des whoopie pies beaux, originaux, amusez vous et surprenez moi!!

 3/ Mettre votre recette avec photo le 1 er février le jour des whoopie pies day ou à défaut de respecterles dates entre le 24 janvier2012 et le 07 février 2012, fin du concours.

 4/ Mettre le lien du concours sur votre blog avec une introduction présentant le concours ainsi que votre participation puis la recette.

 5/ Envoyer moi la ou les photos de vos whoopie pies à l'adresse mail suivante : concourswhoopies@gmail.com

 6/ Pour les personnes n'ayant pas de blog, il est possible de participer mais en m'envoyant la ou les photos de whoopie pies avec la recette!!

 7/ Mettre un commentaire sur mon blog pour me confirmer vos participations avec vos liens de blogs.

  Attention, je serais très exigente, il faut que les recettes soit notées sur vos blogs avec vos propre photos!!

 Je vais essayé certaines recettes pour goûter et pouvoir vous départager en cas de doutes.

 Je ne serais pas la seule à vous départager, selon le nombre de participations, il se peut que je demande de l'aide en votes ou bien à ma famille. Vous serez prévenu en temps voulu."

Compte tenue de mon talent indéniable 8) Vous vous doutez bien que j'ai participé ! Non, franchement, je ne connaissais pas du tout ses p'tits gateaux et je me suis dit, pourquoi pas ! Je suis pas hyper douée en patisserie, mais ca vaut le coup d'essayer, nan ?

Enfin bref, malgré cela, j'avais envie de tenter l'aventure. Après m'être lamentablement plantée sur les premières recettes, je pense avoir fait un Whoopie pie qui tient la route !

Je l'ai appelé le Barba Whoopie en hommage à un épisode des barbabapapas qui m'avait tout spécialement traumatisée étant petite, puisque Barbamama s'apprêtait à faire cuire Barbidou ! http://www.youtube.com/watch?v=qCj_BkapFEk

Enfin, bon, voici la bête :

Voici donc la recette, pour une dizaine de Whoopie pies :

Pour le biscuit :

- 100 g de farine

- 1 sachet de levure

- 50 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 75 g de beurre

- 2 oeufs

- 40 g de chocolat

- 15 g de cacao

Pour la ganache :

- 50 cl de crème liquide pasteurisée

- 30 g de sucre vanillé

- 1 sachet de bonbons fraises

1) Faîtes préchauffer le four à 180°

2) Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Pendant ce temps, tamisez la farine, avec la levure et le cacao.

3) Hors du feu, ajouter au chocolat les oeufs, les sucres et mélangez bien. Versez la farine au cacao et brassez jusqu'a obtenir une pate ferme.

4) Placez la préparation en petits tas sur une planche siliconnée (ou papier cuisson) et enfournez 8 minutes.

5) Pendant ce temps, mélangez le sucre vanillé avec la crème liquide et fouettez. Placez dans un syphon à chantillon et laissez reposer au frigo pendant 4 heures.

6) Une fois les biscuits refroidit, versez de la crème chantilly sur "son dos", placez les fraises et terminez par un dernier biscuit. Pour la présentation, ajoutez une pointe de crème sur le dessus et un carré de chocolat.

Bon appétit ! =)

Et si vous aussi, vous voulez participer et tenter de gagner des cadeaux, c'est par http://www.recettes-plaisir.com/article-concours-whoopie-pies-day-1-an-97765114.html

Des croques monsieurs revisités aux couleurs de l'été ! Délicieux !

Pour 2 personnes, il vous faut :

- 8 tranches de pain de mie sans la croute

- 1 gousse d'ail

- 50 g de beurre ramolli

- 1 poivron jaune

- 1 poivron rouge

- 225 g de salade

- 225 g de tomates cerises

- 3 cas d'huile d'olive

 - 1 cas de vinaigre

- 250 g de fêta

- 2 cas de basilic

- Sel et poivre

1) Hachez l'ail et mélangez le au beurre. Aplatissez les tranches de pain de mie et tartinez les de beurre aïolé. (Pas sure que ca se dise ?) Faites dorer 10 minutes à 200°

2) Epepinez et émincez les poivrons. Coupez les tomates cerises en 2.

3) Dans une casserole, faites dorer les poivrons avec 2 cas d'huile. Elevez du feu et ajoutez les tomates et le vinaigre., Salez et poivrez. 

4) Mélangez la fêta et le basilic. Tartinez 4 tranches de pain de préparation au fromage. Recouvrez de salade, puis de légumes. Terminez avec une tranche de pain.

Miam, bon appétit =) 

Ca faisait quelques jours que j'avais fait de raviolis et j'ai retoruvée dans mes fonds de tiroir, une recette de cannellonis dont je me suis inspirée. Miam ! ^^

Pour 4 personnes, il vous faut :

- 5 cas d'huile d'olive

- 750 g de tomates cerises

- 2 cac d'origan

- 2 cac de sucre

- 225 g de chèvre frais

- 6 cas (ou un petit pot) de pesto

- 10 feuilles de lasagnes fraiches

- 350 g de tomates en grappe

- 3 cas de parmesan

- Sel et poivre

1) Faites chauffer 500 g de tomates cerises avec l'huile dans une poêle à feu vif. Couvrez et laissez mariner pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite l'origan, le sucre, le sel et le poivre, et réservez.

2) Dans un saladier, mélangez le pesto et le chèvre. Recouvrez les feuilles de lasagnes de ce mélange. Disposez par dessus les tomates découpées en tranches. Roulez les cannellonis.

3) Dans un plat a gratin, versez la moitié de la préparation aux tomates cerises, puis les rouleaux et enfin, le reste de sauce aux tomates. Disposez ensuite 250 g de tomates cerises coupées en 2. Couvrez d'une feuille d'alu et enfournez 30 minutes à 220°

4) Retirez la feuille d'aluminium, soupoudrez de parmesan et faites gratiner 10 minutes.

Servez immédiatement. (Ou réchauffé le lendemain, c'est encore meilleur)

Bon appétit =)

Mamie nous as donné 2 beaux poireaux et j'ai eu l'idée d'en faire une bonne tarte maison ! 

Pour 1 tarte, il vous faut :

- 125 g de farine

- 70 g de beurre

- 3 cas d'eau

- 2 poireaux

- 3 cas d'huile d'olive

- 100 cl de lait

- 75 g de maïzena

- Sel et poivre

1) Mélangez la farine, le beurre, l'eau et une pincée de sel. Pétrissez jusqu'a obtenir une boule et laissez reposer 20 minutes.

2) Emincez les poireaux et faites les revenir avec l'huile dans une poêle. Pendant ce temps, délayez la maïzena dans du lait sur le feu. Epaississez et rajoutez, si necessaire, un des deux ingrédients. Salez et poivrez.

3) Etalez la pate et répartissez les poireaux. Versez la sauce par dessus et enfournez 35 minutes à 180°.

Bon appétit =) 

Cette salade, faite tout spécialement pour mon chéri hier soir était plus que délicieuse ! Mr est fan et en redemande ! Et moi aussi ! ^^

Pour 2 personnes, il vous faut :

- 1 mache

- 4 cas de basilic tubulaire

- 2 tomates

- 2 échalotes

- 4 pommes de terre

- 3 cas de capres

- 4 oeufs

- 10 cas d'huile d'olive

- 2 cas de vinaigre au choix

- Sel, poivre

1) Ebouillantez les tomates pendant 1 minutes et épluchez-les. Retirez les graines et découpez la chair en petits morceaux. Epluchez et hachez les échalotes. 

2) Dans un bol, mélangez 6 cas d'huile d'olive, avec le vinaigre, les câpres, les échalottes, les tomates, le sel et le poivre.

3) Epluchez les pommes de terres et coupez-les en fines lamelles. Avec le reste d'huile d'olive, faites-les cuire dans une poêle à feu moyen, jusqu'a ce qu'elles deviennent tendres. Salez et poivrez.

4) Faites cuire les oeufs durs et découpez les en 4 ou en 8.

5) Mélangez la mache et le basilic et disposez en assiettes. Placez ensuite les pommes de terres, puis les oeufs. Terminez en versant la sauce par dessus.

Bon appétit =) 

Une bonne platée pour ce midi ! Malheureusement pour vous, c'est beaucoup plus bon que beau ! XD

Pour 2 personnes, il vous faut :

- 1 gros oignon

- 2 cas d'huile d'olive

- 2 cas bombées de curry

- 230 g de tomates concassées

- 6 oeufs

- 2 yaourts à la grecque

- 1 verre d'eau

- Sel et poivre

1) Epluchez et émincez l'oignon. Faites le blondir 10 minutes avec l'huile dans une poêle. Ajoutez ensuite le curry, les tomates et 20 cl d'eau pour délayer. Salez, poivrez puis laissez mijoter 20 minutes à feu doux.

2) Faites cuire les oeufs durs pendant ce temps.

3) Incorporez les yaourts dans la préparation et laissez frémir 2 à 3 minutes? Ajoutez les oeufs et terminez la cuisson à feu très doux pendant 3 minutes. Servez immédiatement.

Bon appétit =)

De bonnes petites crêpes pour hier soir ! Ca faisait un moment que je n'en avait pas mangé et c'était cro cro bon !

Pour 4 crèpes, il vous faut :

- 4 galettes de blé noir

- 2 courgettes

- 2 petites gousses d'ail

- 1 mozzarella

- 2 cas de basilic

- 4 cas de crème fraiche

- Sel et poivre

1) Lavez les courgettes et rapez-les entièrement. Ajoutez-y les gousses d'ail hachées, le basilic, le sel et le poivre. Faites cuire à l'étouffé pendant 15 minutes.

2) Faites ramollir les galettes quelques secondes au micro-onde. Garnissez chacune d'1 cas de crème fraiche, puis de 2 cas de courgettes et terminez par quelques tranches de mozzarella. 

3) Refermez les crêpes et faites cuire 10 minutes à 220°

Bon appétit =)

Alors, ca, je crois que c'est le meilleur repas que j'ai mangé depuis le début de mon végétarisme ! C'est plus que délicieux, j'en ai encore l'eau à la bouche ! ^^

Pour 2 personnes, il vous faut :

- 1 mache

- 1/2 baguette

- 1 chèvre sainte maure

- 40 cl de miel

- 5 cas d'huile d'olive

- 3 cas de vinaigre de cidre

- Sel et poivre

1) Passez le miel au micro-onde, afin qu'il devienne très liquide. Versez les 3/4 dans un récipient.

2) Découpez de fines tranches de pain et plongez les une à une dans le miel. Déposez les sur une plaque à four. Ajoutez les rondelles de fromage. Faites cuire 5-10 minutes à 220°, jusqu'a ce que le chèvre commence à roussir.

3) Pendant ce temps, préparez la vinaigrette : 10 cl de miel liquide, huile, vinaigre, sel et poivre. Mélangez avec la mache. Servez dans les assiettes et déposez les toasts grillés par dessus.

Bon appétit =) Miam, miam et remiam !